Küchenmeister/-in (geprüfter)
Als berufserfahrene Fach- und Führungskräfte sind Sie für Disposition, Einkauf, Verwalten und Einsetzen von Waren verantwortlich, führen Kostenrechnung und Kalkulation durch und erledigen Aufgaben im Küchenbereich selbständig. Organisatorische Kompetenz und Fachwissen befähigen Sie zu kompetenten Küchenleitern mit Personalverantwortung und meisterlicher Kochkunst.
Schriftliche Termine der Wirtschaftsbezogenen Qualifikationen:
Prüfungstermin | Überprüfung der Zulassung bis: | Anmeldeschluss: |
15.03.2019 | 14.12.2018 | 04.01.2019 |
21.10.2019 | 29.07.2019 | 12.08.2019 |
Schriftliche Termine der Handlungsspezifischen Qualifikationen:
Prüfungstermin | Überprüfung der Zulassung bis: | Anmeldeschluss |
17./18.04.2019 | 14.12.2018 | 04.01.2019 |
18./19.11.2019 | 29.07.2019 | 12.08.2019 |
Die Praktische Prüfung wird individuell festgelegt.
Die Prüfungsgebühren betragen zur Zeit:
Wirtschaftsbezogene Qualifikationen: 270,00 Euro,
Handlungsspezifische Qualifikationen: 350,00 Euro,
Praktische Prüfung: 350,00 Euro,
Materialkosten: 120,00 Euro.
Weitere Informationen finden Sie rechts in der Menüleiste.